Comienza con la hoja de cálculo con los datos de entradas y salidas de mercancía. Cada entrada de mercancía genera una nueva línea debajo de la anterior. Cuando se produce una venta, se reduce la cantidad e importe de la línea de existencias que está más arriba, de forma que si queda a cero la anterior ocupa su lugar en la siguiente operación. Las devoluciones de compras se hacen al precio al que se produjeron, por lo que debemos tomar el valor que aparece en la celda correspondiente. Las devoluciones de ventas son consideradas entradas de mercancía al precio más actualizado de los que se usaron en la venta y en la cantidad que corresponda a cada precio.