Los costes de almacén.
Caso práctico
Miguel ya conoce la estructura del almacén, la maquinaria empleada y el diseño usado. También el proceso completo, desde que la mercancía entra en camiones completos normalmente, hasta que sale en cajas para cada uno de los centros de venta, agrupados en pales.
Ahora debe profundizar un poco más, no basta con conocer los procesos, también es interesante mejorarlos continuamente para dar un servicio más rápido y a menos coste.
Se encuentra, entre otros, con los siguientes conceptos.
- Facturas de la mercancía almacenada.
- Consumos de electricidad, gas y luz.
- Facturas de transportistas.
- Costes de mantenimiento de la maquinaria.
- Alquileres de maquinaria.
Se da cuenta que el coste de los productos no es sólo lo que se paga por ellos, estos conceptos deben tenerse en cuenta para fijar luego un precio de venta realista. Además, es preciso rebajar los costes innecesarios.
Las preguntas que se plantean en Supermercados el Vergel son:
- ¿Tenemos bien calculados todos los costes?
- ¿cómo podemos reducirlos para ser más competitivos?